Das "Sugarcane" Verfahren ist eine natürliche Weise um das Koffein aus dem Rohkaffee zu entziehen. Dabei bleiben jedoch die komplexen Aromen erhalten. 

 

Region: Kolumbien – Tolima

Anbauhöhe: 1.600 – 1.700 MASL

Varietät: Caturra, Castillo, Colombia

Aufbereitung: Gewaschen

Entkoffeinierung: Sugarcane Process

Röstung: Medium für Filter und Espresso

Geschmack: Vanille, Mango, Karamell

 

 250g  =   8,00 EUR

1000g = 29,00 EUR

 

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